let'sタコスパーティ!ママ友や子供も喜ぶホームパーティーにおすすめ
あーホームパーティーで何しよう?とお悩みの方!
比較的まだやった事ない人が多くて、珍しいのに美味しいので結構喜ばれます♩
タコスパーティーの良いところ
作るもの
- サルサ・メヒカーナ(野菜のみじんぎり)
- ワカモレ(アボカドつぶすだけ)
- ガーリックシュリンプ(炒めるだけ)
- タコミート(炒めるだけ)
- レタスの細切り(切るだけ)
必要な材料(4人分)
- タコキット(12個分)
- トルティーヤ(10個分)
- 追加のタコスソース※タコキットのだけでは少し足りない。
- 牛ひき肉約500g (豚でも合挽きでも)
- 野菜(レタス、玉ねぎ、トマト、きゅうり、あればパクチー、各1個ずつ。アボカド2個
- エビ(冷凍でも)
- 細切りチーズ
タコス系の材料はカルディで買えます。
トルティーヤはスーパーにも売っている場合もあり。
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タコキットの内容は?
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ハードなタコ・シェル(パリパリの皮)
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タコミートを作るためのシーズニング(調味料みたいなもの)
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タコスソース(タコスにお好みでかけるソース)
トルティーヤに種類がいろいろある!選び方は?
タコキットにハードシェル(↓固いパリパリの皮)が入っています。
でも。せっかくだからやっぱりトルティーヤも食べたいですよね。
カルディはもちろんのこと、こちらは意外とスーパーに売っていたりもします。
●サイズ:大小2種類あり
大が600円弱、小が400円弱。
大だとすぐにお腹いっぱいになるので、個人的には小がおすすめです!
●状態:常温と冷凍の2種類あり
冷凍の方が安いです。
●原材料:小麦粉とトウモロコシ粉の2種類あり
グルテンフリーの人向けにはトウモロコシを選びます。
※トウモロコシのトルティーヤはまずいです。タコシェルの方がおすすめ。まずくて食べられなかったので、ドリトスサイズにカットして少量の油で揚げたら美味しく食べられました☺️
準備はできた。Let'sクッキング!
サルサ・メヒカーナの作り方
玉ねぎ、きゅうり、トマトをみじん切り。玉ねぎは好きなだけ水にさらす。
塩コショウとレモン汁で味付けしてまぜる。味付けは味見しながらお好みで。簡単!
タコミートの作り方
フライパンにひき肉500gを入れ、色が変わるまで炒め、余分な油を捨てます。そこに、タコ・シーズニングミックスと水200ml.を加えかき混ぜます。沸騰したら弱火にして、時々かきまぜながら水気がなくなるまで煮込みます。(15分くらい)
※ちなみに急いでいる時に水なしで炒めるだけで作りましたが、普通に美味しかったです!
ワカモレの作り方
アボカドを皮のままもみもみして潰します。皮を少し破ってお皿に押し出します。
変色防止のため種もそのままつけておきます♪
レモン汁を少しかけてまぜるだけ!
塩こしょうするかどうかはお好みで!簡単!
作るのが面倒な場合は、カルディーに瓶も売っていました。
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レタスは細切り、パクチーを適当に切るなどなど、ソースを出す
それだけ!
トルティーヤを温める
重ねたままラップをして1分くらい適当に温めました。冷凍のトルティーヤも、重ねたまま1分くらいレンジで温めたら解凍できました。
※レンジによって違うので、様子見ながら解凍してください(^ ^)
ガーリックシュリンプを作る
ニンニクとオリーブオイルと塩で適当に炒める。笑 大体適当ですみません。
はい、完成!
テーブルクロスとかお皿をもっとカラフルにした方が雰囲気でます。次はそうしよう。
美味しくてみんな大喜び!!飲み物はやっぱりビールが合う!
何度か別のお友達とタコパしましたが、子供含めてみんなパリパリのタコシェルが好きって言っていました。私はトルティーヤも好きですけどね^_^
材料があまったらタコライスに!
食べかけでごめんなさい💦
やってみてくださいねー💕
こんなキットを売ってるお店もありました。
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